５月２８日（水）

・バターうずまきパン
・大豆と鶏肉のトマト煮
・小松菜のソテー
・コンソメスープ
・チーズ
・牛乳

【献立紹介】　　●コンソメスープ●
「コンソメ」とはフランス語で「完成された」という意味を
　持ち、牛肉や鶏肉、魚からとった出汁に野菜などを加えて
　煮込んだものです。今日の給食では鶏肉から出汁をとった
　チキンスープに、玉ねぎ、セロリを加え、塩、こしょう、
　しょう油で味を整えました。
　野菜のうま味を感じながら、味わって食べましょう。