４月１８日（金）の献立

・イタリアンスパゲッティ
・春野菜のさっぱりツナポテト
・ほうれん草のスープ
・ヨーグルト
・牛乳

◆春に旬をむかえる食べ物◆
　「旬」とは、その食べ物が一番おいしく食べられて栄養が
　たっぷり含まれる時期のことです。春に旬をむかえる春野
　菜は苦みのあるものが多いです。
　この苦み成分には、体にたまった老廃物（体に必要のない
　もの）を出してくれるという大切な働きがあります。
　今日の給食の「春野菜のさっぱりツナポテト」には、じゃが
　いも、キャベツ、グリーンアスパラガスといった春野菜をた
　くさん使用しました。