＜３月１０日（月）の献立＞

　　・ごはん
　　・高野豆腐のそぼろ煮
　　・キャベツともずくのごま酢あえ
　　・いりじゃこ
　　・えのきのすまし汁
　　・牛乳

　◇食材紹介◇　「みつば」
　　みつばは、葉が三つあることから「三つ葉」という名前が
　　つきました。
　　鮮やかな緑色と、食欲を上げてくれるさわやかな香りが
　　特徴です。
　　おひたしや和え物、汁物、丼の具、てんぷらなど、様々な
　　和食に使用される日本生まれの野菜です。
　　今日の給食では、「えのきのすまし汁」に使用しています。
　　みつばのさわやかな香りを楽しんでください。