＜２月１７日（月）の献立＞

　・麦ごはん
　・マーボ豆腐
　・ほうれん草ともやしのナムル
　・いりじゃこ
　・中華コーンスープ
　・牛乳

◇献立紹介◇　「ナムル」
　　　ナムルは、韓国・朝鮮の料理で野菜やきのこ、海藻など
　　　の「和えもの」です。
　　　家庭ごとに様々なナムルがあります。
　　　めずらしいものでは、れんこんやナッツを組み合わせた
　　　ナムルや、さといもの茎のナムルがあるそうです。
　　　今日の給食では、ほうれん草ともやしを使い、ごま油、
　　　さとう、しょうゆ、酢で和えたナムルです。野菜の
　　　おいしさが引き立ちます。