＜１２月１６日（月）の献立＞

　・ごはん
　・ひじきのソテー
　・キーマカレー
　・ヨーグルト
　・牛乳
　
　◇献立紹介◇　「キーマカレー」
　　　キーマカレーは、インドで誕生したカレーです。
　　　「キーマ」とは、ヒンディー語で「細かいもの」と
　　　いう意味で、名前の通り、ひき肉や細かく刻んだ野
　　　菜を具材としています。
　　　今日の給食では、牛肉のひき肉やコーン、細かく切
　　　ったにんじんやたまねぎが入っています。
　　　手作りのルーを加えてじっくり煮込み、コクのある
　　　キーマカレーに仕上げました。