＜１２月９日（月）の献立＞

　・麦ごはん
　・ぶた肉のしょうが煮
　・小松菜と卵の炒めもの
　・金時豆のあま煮
　・キャベツのみそ汁
　・牛乳
　
　◇献立紹介◇　「小松菜と卵の炒めもの」
　　　「おいしい」さてどんなところがおいしいのかな？
　　　　舌で感じる味、目で感じる見た目、耳で感じる音、
　　　　鼻で感じる香り、触って感じる柔らかさや温かさ。
　　　　おいしさは、いろいろなところで感じられます。　　
　　　　今日の「小松菜と卵の炒めもの」も、色々な
　　　　おいしさを味わってもらうための工夫をして
　　　　います。
　　１　素材の味がわかるように薄味にしています。
　　２　見た目がきれいになるよう、緑色の小松菜と黄色の
　　　　卵を組み合わせています。
　　３　卵のふわふわした食感を楽しめるよう、卵に水で
　　　　溶いた片くり粉を混ぜて入り卵を作っています。