＜１１月６日（水）の献立＞

　・黒糖パン
　・大豆ととり肉のトマト煮
　・小松菜のソテー
　・カリフラワーのスープ
　・チーズ
　・牛乳

　◇食材の紹介◇　「カリフラワー」
　・11月〜3月が旬の野菜です。
　・花の「つぼみ」の部分を食べます。
　・風邪を予防する働きのあるビタミンＣを多く含みます。
　・白いカリフラワーがよく知られていますが、ほかにも
　　オレンジや紫、黄緑など様々な色のカリフラワーがあります。