＜１０月１２日（土）の献立＞
　
　・麦ごはん
　・ジャーツァン豆腐
　・切り干し大根とみずなのナムル
　・たまごとあおなのスープ
　・牛乳

◆10月の給食目標◆
　地球にやさしい食事を考えよう

◇旬の食材◇
　食べ物には、最もおいしく栄養価の高い時期があります。
　その時期を「旬」といいます。旬ではない時期に食べ物を育てようと
　すると、多くのエネルギーを使います。そのため、食べ物を旬の時期
　に食べることは、おいしく体に良いだけではなく、地球にもやさしい
　のです。
　今日の給食の「たまごとあおなのスープ」に入っているチンゲン菜は、
　秋に旬をむかえる野菜です。