学校日記

本日の給食

公開日
2024/10/04
更新日
2024/10/04

学校の様子

<10月4日(金)の献立>
 
 ・ごはん
 ・赤魚の煮つけ
 ・大根葉のごまあえ
 ・いものこ汁
 ・牛乳

◇献立紹介◇ 「いものこ汁」
 いものこ汁は東北地方の郷土料理です。
 「いものこ」は「里いも」のことをさし、里芋のほかに鶏肉や野菜、
 きのこなどを入れた具たくさんの汁ものです。
 東北では、里芋の収穫時期の10月ごろになると、野外でいものこ汁
 を楽しむ習慣があり、岩手県では「芋の子食い」、秋田では「鍋っこ
 遠足」、山形県では「芋煮会」と呼ばれて楽しまれています。