＜１０月３日（木）の献立＞
　
　・麦ごはん
　・プルコギ
　・じゃが芋のピリカラいため
　・白菜の中華スープ
　・牛乳

　◇献立紹介◇　「プルコギ」
　　プルコギは韓国・朝鮮半島の代表的な肉料理の一つです。
　　「プル」は「火」「コギ」は「肉」という意味があります。
　　今日のプルコギは、ニンニク、砂糖、胡椒、料理酒、醤油、
　　ごま油で味付けをした肉と、人参、玉ねぎ、まいたけ、ニラを
　　いため、砂糖や醤油などで甘辛く味付けしました。