＜５月１３日（月）の献立＞
　・麦ごはん
　・茎わかめのあっさり煮
　・小松菜と卵の炒め物
　・五目豆腐
　・ビーフンの中華スープ
　・牛乳

　ビーフンは、中国南部発祥といわれ、漢字で『米粉』と書きます。字の通り米を粉にして作った麺です。
　今日の給食は、もやし、人参、豆苗と生姜のしぼり汁を入れた中華スープです。
　ビーフンのツルツル、野菜のシャキシャキした食感を楽しんで頂きました。