【1年生】FW北海道コース5日目
- 公開日
- 2026/03/06
- 更新日
- 2026/03/06
学校の様子
今日は北海道ニセコ高等学校との学校交流をしました。
本日の学校交流では、大きなテーマが食であり、北海道ニセコ×京都 2035食のプロジェクトと題して、様々な店を訪れ、実際に食べることを通して学ぶ日になりました。
午前7時30分にホテルをバスで出発し、午前10時にニセコ高校へ到着しました。そこからニセコ高校の生徒11人と先生4人がバスに同乗されて、一緒にニセコビュープラザ、高橋牧場、ラッキー倶知安店を訪問しました。特にニセコビュープラザではニセコで農家をされている方のつくった野菜やお米などの農作物のことを、そこの店長さんのお話を聞きました。高橋牧場では、プラティーボでニセコ高校農業科でつくられている野菜を使ったメニューによる昼食をとり、その牧場でとれた牛乳を使ったデザートを食べて堪能しました。ラッキー倶知安店では、地元のスーパーとして売られている物の違いや共通点について知り、限定品を購入することができました。
本日の学校交流では、大きなテーマが食であり、北海道ニセコ×京都 2035食のプロジェクトと題して、様々な店を訪れ、実際に食べることを通して学ぶ日になりました。
午前7時30分にホテルをバスで出発し、午前10時にニセコ高校へ到着しました。そこからニセコ高校の生徒11人と先生4人がバスに同乗されて、一緒にニセコビュープラザ、高橋牧場、ラッキー倶知安店を訪問しました。特にニセコビュープラザではニセコで農家をされている方のつくった野菜やお米などの農作物のことを、そこの店長さんのお話を聞きました。高橋牧場では、プラティーボでニセコ高校農業科でつくられている野菜を使ったメニューによる昼食をとり、その牧場でとれた牛乳を使ったデザートを食べて堪能しました。ラッキー倶知安店では、地元のスーパーとして売られている物の違いや共通点について知り、限定品を購入することができました。
これらを巡った後に、撮影した写真を使ってワークショップをニセコ高校で実施しました。自己紹介をした後、撮影した写真の感想を交流したり農業科の牛島先生による講義で北海道の農業について学んだり、食に対する良さや課題についてグループワークで整理して、その学びを深めたりしました。それを全員に向けて発表し、お互いの学びの成果を確認することができました。
最後に記念の集合写真を撮影し、午後4時にニセコ高校をバスで出発し、午後6時30分にホテルへ戻りました。生徒たちはとても濃密な時間を過ごすことができているようで、ニセコ高校の生徒ともすぐに打ち解け、お互いに学びに向き合っていました。ニセコ高校の皆様、本日は長い時間をご一緒いただき、企画も運営もしていただきまして、本当にありがとうございました。
いよいよ明日は最終日です。札幌から新千歳空港に移動して、飛行機で伊丹空港へ向かい、バスで京都駅へと帰ります。帰着予定は午後4時です。
疲れの見られる頃ですが、全員元気に過ごしています。
1枚目：ニセコ高校の皆さんと
2枚目：道の駅ニセコビュープラザ
3枚目：高橋牧場
最後に記念の集合写真を撮影し、午後4時にニセコ高校をバスで出発し、午後6時30分にホテルへ戻りました。生徒たちはとても濃密な時間を過ごすことができているようで、ニセコ高校の生徒ともすぐに打ち解け、お互いに学びに向き合っていました。ニセコ高校の皆様、本日は長い時間をご一緒いただき、企画も運営もしていただきまして、本当にありがとうございました。
いよいよ明日は最終日です。札幌から新千歳空港に移動して、飛行機で伊丹空港へ向かい、バスで京都駅へと帰ります。帰着予定は午後4時です。
疲れの見られる頃ですが、全員元気に過ごしています。
1枚目：ニセコ高校の皆さんと
2枚目：道の駅ニセコビュープラザ
3枚目：高橋牧場
