今回は、フルーツパフェにチャレンジしました。バナナ・メロン・カステラ・コーンフレーク・アイス・生クリーム等を使って、各自でトッピングしました。生クリームを手動の泡だて器で冷たい氷で冷やしながら泡立てました。どろっとした生クリームが、角がたつくらいに変化していく様子に驚いていました。美味しくいただきました。