今日の給食は「豚肉のしょうがいため」先生が大好きなメニューの１つです。今月は、給食に含まれている野菜について紹介します。
　１日に摂取する野菜は、３５０ｇ以上が理想と言われています。しかし、この３５０ｇの野菜を食べることは、なかなか難しいのが現実です。京都市のデータによれば、中学生男子は１２７ｇ、女子で１４６ｇの野菜不足が言われています。
　給食には、毎日１２５ｇを目安に野菜が使われています。今日のメニューでは、ほうれん草とピーマン、豚肉のしょうがいためにも球ねぎが使われるなど、いろいろな工夫がされています。
　今、多くの部活動で秋季大会が行われていますが、運動の源は栄養です。給食を食べて、必要な栄養素をバランス良く食べて、強い身体を作りましょう！

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