家庭科部 宇治茶の歴史と抹茶作り体験
- 公開日
- 2022/07/29
- 更新日
- 2022/07/29
学校の様子
宇治で宇治茶の歴史と茶葉がお茶になるまでの工程を学習しました。自然の恵みと人の知恵と技、そして長い工程を経て、美味しいお茶になることを実感できました。茶畑を見ながら茶臼を挽いて抹茶を作り、自分で点てた抹茶と茶団子をいただきました。
