学校日記

伝統文化部 和菓子作り体験

公開日
2022/12/26
更新日
2022/12/26

部活動

 12月23日、伝統文化部は地元の老舗、「甘春堂」さんへお邪魔し、和菓子作り体験をしました。三角ベラの使い方や生地の伸ばし方など、熟練の和菓子職人さんが丁寧に教えて下さり、写真のように、とてもきれいに作ることができました。季節によって作るお菓子も変化するとか。また別の季節にも行ってみたいと思いました。