10組 調理実習(12月22日)
- 公開日
- 2021/12/22
- 更新日
- 2021/12/22
全学年
10組では,家庭科の時間に調理実習を行い,さつまいもの茶巾絞りを作り,お抹茶を立てていただきました。
さつまいもを蒸している間,「蒸す」という調理法について,詳しく教えていただきました。2班に分かれて役割分担し,手際よく調理を進めることができました。お抹茶はいただいたことがある生徒は多かったですが,自分で立てる経験のある生徒は少なく,デモンストレーションの時,泡立っていく様子に歓声があがりました。
楽しい会食とは行きませんでしたが,みんな笑顔でいただきました。