今日の給食は，みそカツでした。みそカツにはロースとんかつに手作りのみそだれがかかっていて，それがとっても美味しかったです。（手作りみその材料は，かつお出汁，豆味噌，砂糖，本みりん，料理酒です。）
　食ing NEWSでは先週金曜日の京都新聞夕刊に掲載されていたびっくりショッキング!?な記事より，魚の漁獲量について紹介しました。
　こちらからお聞きいただけます。→１０月１９日(月)の食ing NEWS　旬の美味しい魚が食べられることがこれからも続くよう，私たちにできることをしていきたいものです。