今日の食育放送（食ing NEWS）では，管理栄養士，菊池真由子先生のお話を紹介しています。菊池先生は，テレビご出演もあり，本もたくさん出されていて，大変多くの人の栄養指導をしてこられています。
　免疫力を上げる食材として，テレビでも取り上げられたものについて，解説をしてくださっているお話です。
　ご本人の許可を得て，読ませていただいていますので，ぜひ聞いてください。そして，話の最後の方ででてくるメニューも，ぜひ，作ってみてくださいね。
　
　こちらから聞いていただけます♪→４月１７日の食ing NEWS