学校日記

2月8日 第1回中学校給食レシピアイデア!(2)

公開日
2024/02/08
更新日
2024/02/08

学校の様子

 今日の給食について、図書委員長のMさんが紹介してくれました。

 今日の給食は、「第1回 中学校給食レシピアイデア募集」で最優秀賞に選ばれた、S中学校2年生のレシピアイデアをアレンジした「大根と鶏肉のあんかけ」が登場します。
 レシピアイデアについて受賞者からのコメントです。
 「2月のメニューなので、寒い冬に体が温まるしょうがを使ったあんかけの料理にしました。冬が旬の野菜と、価格が比較的に安い鶏肉を使い、僕たち中学生が好きそうな味付けにしました。食べたときに少しでも美味しいな、温まるな、と思ってもらえたらうれしいです!」
 今年のレシピアイデア募集には、事前に各校で選考のうえ応募された81点の中から、最優秀賞 2点・佳作 5点が選ばれました。

 中学生のレシピアイデアが採用されるんですね!
 これからどんな給食が出てくるのか、楽しみですね!
 Mさん、紹介してくれてありがとう!