学校日記

2月7日 家庭科研究授業

公開日
2023/02/07
更新日
2023/02/08

学校の様子

 みなさん、こんにちは。
 昨日、家庭科のF先生が研究授業をされ、他校の先生が参観に来られました。
 授業の単元の大テーマは「中学生における健康で持続可能な食生活について考えよう」。今日の授業の目標は、その中で「6つの食品群を理解し、自分の献立作りの課題を設定しよう」です。
 内容は
●6つの食品群の確認
★食品カードを6つに分類(個人→班)
▲自分の食生活の振り返り
◆自分の食生活の分析
 これをロイロノートを活用して進めていきました。
★「班で話しても分類がわからなかった食品は?」
⇒「バター」= これは6群
 「マーガリン」= これも6群
 「大根」= 緑黄色野菜以外の野菜だから4群
 「かまぼこ」= 魚の加工品だから1群
 「パン」= 米やうどんと同じで5群
▲「では、次に自分の食生活を振り返ってください。」
 「ほぼ毎日=青、週に1度=緑、月に1度=黄、ほとんど食べない=赤を、カードにつけてみましょう。」
⇒「結構赤がある!」
 「大丈夫!6つの食品群がバランス良く取れていたらいいんやで!」
 「良かった〜」
 「この後、自分の食生活を詳しく分析していこう!」

 先生たちはこの授業を振り返って、積極的に話し合いをされました。
 「F先生、これ、今までは紙のカードを使って分類していましたよね。」
 「そうなんです。それをロイロでやると時間も効率的で、またそれぞれの生徒の考えが共有、交流しやすくなります。」
 「前の時間に自分たちでカードを作り、この授業ではそのカードを使って、群に分類していきました。自分のカードが授業で使われるので、主体的に取り組む姿勢が印象的でした。そして、そのカードの分類は班で協働し活発な話し合いが行われたと思います。盛りだくさんの展開だったので、時間配分が難しかったです。」
 「様々な工夫がされての今日の授業だったわけですね!」
 「生徒のみなさんもよく頑張っておられました!」
 「ありがとうございます!」
 F先生、新たなチャレンジをして頑張ってくれました!
 そして、その授業作りに協力してくれたみんな、ありがとう!