長野県名産のブルーベリーとリンゴを使った2種類のジャム作りに挑戦！甘い匂いが漂い、出来立てジャムはお土産に持って帰ります。次はアイス作り。卵の黄身に牛乳、生クリームを加えて、ひたすらかき混ぜる作業です。出来立てのアイスを各班でいただきました。どの班のアイスも味に違いがあり、試食しあいました。美味しかったです。でも、外は気温が低くなり、寒くなってきました。