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最新更新日：2025/11/04 |
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１０月３１日（金）今日の給食 ★ごはん ★牛乳 ★ちゃんぽん ★だいこん葉のごまいため ちゃんぽんは長崎県の郷土料理です。 ちゃんぽんとは混ぜ合わせるという意味で、今日の給食では肉・野菜・干ししいたけ・かまぼこを炒めています。 スープにはチキンスープだけでなく干ししいたけの戻し汁も使い、うま味を増やして料理がおいしくなるようにしています。 ちゃんぽんは児童たちにも大人気の献立で、おいしそうに食べていました。 今日もごちそうさまでした！ １０月２９日（水）今日の給食 ★ごはん ★牛乳 ★豚肉ととうふのくず煮 ★切干大根の三杯酢 切干大根の三杯酢の【三杯酢】とはしょうゆ・酢・砂糖を同じ量ずつ混ぜて作る調味料です。 一杯ずつ量を測って三杯入れることから三杯酢という名前が付けられました。 切干大根の三杯酢は甘酸っぱく、切干大根のシャキシャキとした食感も味わうことができました。 今日もごちそうさまでした！ 教育委員会のホームページでは給食のレシピの紹介もしています。 【https://www.city.kyoto.lg.jp/kyoiku/page/000017...】 １０月２８日（火）今日の給食 ★黒糖コッペパン ★牛乳 ★大豆と鶏肉のトマト煮 ★ほうれん草のソテー ほうれん草のソテーはほうれん草とコーンを使った彩りのよいおかずです。 ほうれん草のソテーに使っているほうれん草は血液をつくる鉄分や、おなかの掃除をする食物繊維が豊富に含まれる野菜です。 不足しがちな栄養なので、積極的に摂ることが大切ですね。 今日もごちそうさまでした！ 教育委員会のホームページでは給食のレシピの紹介もしています。 【https://www.city.kyoto.lg.jp/kyoiku/page/000017...】 に組 いもほり   PTAサークル「トムソーヤ」 毎週木曜日の中間休みに、子どもたちに読み聞かせをしにきてくださいます。 この時間を楽しみにやってくる子もいます。 子供 夢・アートアカデミー  ひも状にしたり、平らにのばしたり、工夫しながら思い思いの作品を作りました。 １０月２３日（木）今日の給食 ★麦ごはん ★牛乳 ★カレーあんかけご飯（具） ★春巻 今日は春巻が登場しました。 春巻は給食室で一つずつ具を巻いて油で揚げています。 春巻の具にはまぐろフレーク・干ししいたけ・たけのこ・春雨を使い、塩やこしょう、オイスターソース、しょうゆで味付けをしています。 油で揚げた春巻はかむと皮がパリッとしていて、具のうま味を感じられました。 児童たちにも大変好評で「もっと食べたい！」という声もありました。 今日もごちそうさまでした！ 今日の春巻きのレシピ 【https://www.city.kyoto.lg.jp/kyoiku/cmsfiles/co...】 教育委員会のホームページでは給食のレシピの紹介もしています。 【https://www.city.kyoto.lg.jp/kyoiku/page/000017...】 子供 夢・アート・アカデミー   ゲストティーチャーの作られた作品を見たり、お話を聞いたり、粘土を使った「はにわ」作りをしたりしました。粘土を使って形を作る楽しさを教えてくださり、子どもたちは、粘土をこねたり、広げたり、くっつけたりして、夢中になって作品作りに取り組んでいました。 １０月２２日（水）今日の給食  ★ごはん ★牛乳 ★豚肉のしょうがいため ★ほうれん草ともやしのごま煮 ★すまし汁 京都市の給食では料理に合わせて五種類の食べものからだしを取って使っています。 今日のすまし汁にはだし昆布とけずり節で取っただしを使っています。 だしは一種類のだしだけでなく複数のだしを合わせることでうま味が増し、料理がよりおいしくなります。 すまし汁はだしのうま味がよく感じられ、おいしく食べることができました。 今日もごちそうさまでした！ 教育委員会のホームページでは給食のレシピの紹介もしています。 【https://www.city.kyoto.lg.jp/kyoiku/page/000017...】 エイサー  今日は体育館ではなく、運動場で練習をしました。 体育館とは違い、広い運動場です。いつもと感覚が違ったと思いますが、とてもスムーズに練習をすすめることができました。当日がとても楽しみです。 |
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