学校日記

茶道部体験校外活動2016

公開日
2016/07/27
更新日
2016/07/27

部活動

 本日、茶道部は和菓子作り体験に行ってきました。

 職人さんによるお手本をじっくり見せていただいた後、いよいよそれぞれが自分のお菓子を作ります。本日は2種類の主菓子「石竹」と「岩清水」の予定でしたが、急遽、「朝顔」も体験させていただけることに。
寒天で表現する岩間から湧き出る水と朝顔の露が涼しげで、戸外の暑さを忘れさせられました。

 なかなか難しい工程もありましたが、完成後はお抹茶とともに美味しくいただきました。優しい味わいに皆ほっこりした校外活動でした。