より良い食生活を送るために大切なことは何ですか。とても大きな課題です。週に一回の授業ですが、授業以外の時間も含め、真摯に考えてほしいテーマだと思います。
今日は、株式会社明治のＨＰ「食の栄養バランスチェック」に、個々が昨日の食事を思い出して入力しました。私もやってみましたが、脂質に偏りがあって、ビタミン不足でした。日々の食事は多様だと思いますが、バランスを考え食事をとることを意識しつつ、今日の授業を振り返りながら、また家族で話し合ってみてはどうでしょうか。