３年生の技術・家庭科で，17日木曜日に，収穫と調理実習のコラボ授業を行いました。技術分野では，種をまいて育てた水菜を収穫し，家に持って帰ったりしていたと思います。その水菜を，家庭分野では餃子にしました。
　水菜は茹でてみじん切り，しっかり水気を絞ってボールに入れ，豚ひき肉と合わせます。下味には，ごま油，醤油，酒，塩，胡椒でした。あっというまにたねができ，ひとり３個，餃子の皮で包みました。
　やきあがりはどの班もおいしそうでした。写真をご覧下さい。