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学校日記

「調理実習」

公開日
2019/01/16
更新日
2019/01/16

学校の様子

　本日２年生の調理実習として司厨協会からホテルや料理店で働いておられる，本当のシェフが３名おいでになり，調理実習をおこないました。
　メニューはハンバーグ＋ラタトゥイユです。玉ねぎを炒めるだけで，すごいいい匂いがしました。シェフの技術に感動いたしました。
シェフの説明をしっかり聞きながら，料理のポイントをつかんでいきます。

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