今日は３年生は高校出前授業があり、京都の様々な高校から先生方が講師として来校され、「英語」や「理科」など各高校の特別授業をしてくださりました。

パティシエコースのある精華高校さんには「アイシングクッキー」の講座をしていただきました。

白いクッキーの上に「夏」をイメージしたデコレーションををアイシングクリームやパーツを使って表現しました。初めて扱うアイシングクリームの入ったコルネに

最初は苦戦しているようでしたが、使い慣れていくとクリームでカニや太陽などいろいろなものを描いていました。丸いトッピングを太陽やひまわり、スイカにして、

とても夏らしい作品がたくさんできあがりました。この授業のために、クッキーやアイシングクリームのご準備等、ありがとうございました！

　京都には特色のある高校がたくさんあります。自分は高校で何をしたいのか、高校の授業を受けてみることで自分のしたいことを改めて考えてみるきっかけにしてみてくださいね。