梅雨も明け，暑い日が続いています。京北地域でも夏野菜がたくさん収穫されるようになってきました。今日は，京北でとれた、じゃがいも、たまねぎ、ズッキーニ、なすを使って夏野菜のチキンカレーにしました。煮込む時には美山牛乳を加えています。今日の給食は、ほぼ地産地消で完成しました。
　明日も京北でとれた伏見とうがらしが登場します。
　旬のものを食べて，暑い夏に負けない体力をつきけてほしいものです。