今日はなごみ献立の日です。たけのこやじゃがいも，たまねぎの入った「春野菜のかき揚げ」，鉄分がしっかりとれる「小松菜と切り干し大根と煮びたし」，そして「ゆばのすまし汁」を作りました。
　なごみ献立の日には，旬を意識したり，だしの味を味わえる汁ものを出しています。今日は，たっぷりの昆布とかつお節を使ってだしを出しました。
　
　たけのこを使っていることを紹介したところ，「おうちで，もうとれたよ」「ぼくも掘ったことあるよ」と給食の食材を通して，旬を感じる会話ができることをとてもうれしく感じました。