9月11日の給食
- 公開日
- 2020/09/15
- 更新日
- 2020/09/15
給食・食育
ごはん
牛乳
さけの塩こうじ焼き
小松菜と切干大根の煮びたし
みそ汁
さけの塩こうじ焼きは塩こうじに漬け込んだ後スチームコンベクションオーブンで焼きました。
塩こうじに漬け込むことで,身がふっくらと柔らかくなります。