3年生 校外学習その3 とうふ作り体験(2)
- 公開日
- 2015/12/14
- 更新日
- 2015/12/14
学校の様子
次に,客室に移って,今見たとうふ作りの工程を体験します。
豆乳が熱くなるまで,湯葉が張らないようにかき混ぜ続けます。
そして十分熱くなったらにがりを投入!
またしばらくかき混ぜたらあとはふたをして待つだけです。
学校の様子
次に,客室に移って,今見たとうふ作りの工程を体験します。
豆乳が熱くなるまで,湯葉が張らないようにかき混ぜ続けます。
そして十分熱くなったらにがりを投入!
またしばらくかき混ぜたらあとはふたをして待つだけです。
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