0910 さばのたつたあげ
- 公開日
- 2015/09/10
- 更新日
- 2015/09/10
学校の様子
9月10日(木)の献立は,
・麦ごはん
・牛乳
・さばのたつたあげ
・きんぴらごぼう
・みそ汁 でした。
今日は,カリッと揚がった鯖のたつたあげが登場しました。さばをしょうが・料理酒・しょうゆで下味をつけておくので,カリッとさの中には,魚の臭みもなくジューシーな味わいがありました。子ども達にも大人気の一品です。
きんぴらごぼうは,季節のごぼうを使いました。ごぼうの歯ごたえがよく,ごはんがすすみました。
みそ汁の中のじゃがいも・たまねぎの甘味があり,美味しくいただきました。