学校日記

新献立「とうがんのあんかけごはん」

公開日
2014/09/10
更新日
2014/09/10

学校の様子

 9月10日(水)の献立は,

・ごはん
・牛乳
・とうがんのあんかけごはん
・ししゃものからあげ
・ほうれん草のおかか煮      でした。

 今日は,夏野菜の冬瓜を使った献立でした。

5年1組がランチルーム給食で,「旬」について話をしました。

さすが,5年生!旬には3つの いいことがあるのですが… という問いに,

「一番値段が安い,一番おいしい,一番栄養がある」と児童から出てきました。

では,冬瓜の旬は夏なのに,なぜ冬と書くのか…

 「皮が厚いので,切らないで保存しておけば,冬まで保存がきくからです」という話をしました。

 型抜きにんじんが入ったとうがんのあんかけごはんは,しょうがの味が効いて美味しくいただきました。