今日は，にんじん・たけのこ・しいたけ・はるさめ…そして季節の野菜の「きゅうり」を使った「チャプチェ」が登場しました。

　滋賀県産で，大変良質なきゅうりでした。

　にんにく・しょうがの味が効いていて食欲をそそりました。

　また，食感をよくするために仕上の直前にきゅうりを入れたので，教室でもきゅうりがシャキシャキしていて，耳でも美味しさを味わいました。