京都青果合同株式会社様、青森県産地の方々のご協力のもと、農育学習を実施しました。
西京極小学校とのリモート学習です。
はじめに、DVDを見て、りんごの育て方について学習しました。
りんごを赤くするために、葉を取ること。
青森県は雪がたくさん降るため、雪の重みで枝が折れてしまうことが心配だということ。
1つ1つていねいに収穫しておられること。
虫や病気を予防するために行う袋かけの体験もしました。
【ミスりんご】の方からのお話も聞きました。たくさんの質問をする中で、
青森県では１５０年前からりんごが作られていること。
たくさんのりんご農家があること。
品種改良を重ねて、おいしいりんごが作られてきたこと。
など、教えていただきました。
スターカットというおいしい切り方も教えていただきました。
愛情がたっぷり注がれた２種類のりんごを自分たちで切り分け、試食をしました。
「早生ふじは、甘くておいしい！」
「トキは、めっちゃシャキシャキしてる！」
りんごについてたくさん学習することができました。