調理実習「野菜のベーコンまき・ちくわのピカタ」

最後の調理実習でした。今回は，今までの学習も生かして調理をしました。
根野菜のにんじんは水からゆで，実の部分のさやいんげんは，沸騰してからゆでます。エノキタケは水洗いをした後ベーコンをまいて炒めます。炒めたりゆでたりするタイミングをしっかり確認して活動していました。
彩の良い野菜のベーコンまきと，手軽にできるちくわのピカタは，お弁当のおかずにも最適です。家庭でも是非作ってほしいと思います。