1月26日（火）の献立は，小型コッペパン・牛乳・スパゲティのミートソース煮・ほうれん草のソテーでした。

今日は，ミートソーススパゲティの美味しさを味わうと共に，今日の献立をより食べやすくするためには，スプーンが必要かどうかの視点にも立ちながらいただきました。

栄養教諭として，栄養のバランスだけではなく，この献立は食べやすいように食器を使おう，今日はシチューだからスプーンが必要だななど，色々な事を考え一食分の献立を作成しています。

今日のスパゲティのミートソース煮には，牛肉のミンチ肉が皿に残りやすいので，最後まで美味しくいただけるようにスプーンを付けています。

スパゲティやほうれん草のソテーはおはしを使って上手にいただいていましたが，残ったソースはスプーンの力を借りないと，食べにくそうにしている児童も見かけました。

また，中にはフランス料理のソースを残さずいただくように，小型コッペパンの力を借りて，ソースまで残さずきれいにいただいている子もいました。

ごちそうさまでした！