10月21日（水）の献立は，減量ごはん・牛乳・かやくうどん・ほうれん草のごま煮でした。


「かやく」とは漢字で「加薬」と書き，もとは漢字の通り，「薬の効き目を高める」という意味があります。
今では，料理をよりおいしく食べるために加えるものとして使っています。今日の給食では，鶏肉・油あげ・にんじん・細ねぎ・しいたけの入った具たくさんのかやくうどんでした。