学校日記

今日の給食

公開日
2020/08/27
更新日
2020/08/27

学校の様子

8月27日(木)の献立は,ごはん・牛乳・さんまのかわり煮・えだ豆・キャベツのすまし汁でした。

 今日はお酢パワーで骨まで食べられる「さんまのかわり煮」が登場しました。さんまを食べるのに,悪戦苦闘しながらも頑張って向き合っている1年生がいました。
 
 また,献立の中に「えだ豆」が入っている事は今までにもありましたが,今日はさやつきの「えだ豆」の登場です。

 6年生からは,「塩が足らない!」そんな声がありました。お店などで食べる「えだ豆」にはたっぷりの塩がふられていることがあります。給食でも湯出水に対して塩分量を計算し塩ゆでしています。素材そのものの味を今日はいただいてもらいました。

 調味料にたよることなく,給食をとおして素材そのものの味を味わっていってほしいです。明日の給食もお楽しみに!