今日の給食
- 公開日
- 2020/07/14
- 更新日
- 2020/07/14
学校の様子
7月13日(月)の献立は,麦ごはん・牛乳・高野豆腐と野菜のたき合わせ・もやしの煮びたし・りんごゼリーでした。今日の調理の工夫は,高野豆腐と野菜を別々に炊き,高野豆腐にじっくりコトコト味をしみ込ませてから,炊き合わせをします。高野豆腐を一口いただくとじゅわーっと野菜のうま味と,けずりぶしの出汁が出てきて美味しさが広がりました。