５年 家庭科「出汁のうま味を味わい，うま味を生かした日本料理を作ろう。」 vol.３
- 公開日
- 2019/01/31
- 更新日
- 2019/01/31
高学年ユニット
お揚げや白菜を入れると，出汁にその材料のうま味が染み出て，どんどん味が変化していきます。
その味の変化を確かめながら，グループのみんなで相談して好みの味付けをしました。
