２日目の７月１日。朝食はパックドッグです。パッグドッグを作る前に，何故か朝の体操です。先生も子どもたちも気合が入っています。朝からこの熱気にはついていけない私でしたが，アキレス腱もしっかり伸ばして，準備万端。
　パッグドッグつくりの始まりです。焼かずにそのまま食べた方が手間もかからずにいいのではないか，と担任に提案したのですが，「焼いた方がおいしいですから」ということで，簡単に私の意見は却下されました。出来上がりが楽しみです。魚肉ソーセージを挟むのですが，昔は金属の輪で両端がとめられていたのですが，最近はえらくテクノロジーな造りになって，簡単に取り出すことができました。歯で食いちぎろうと気合をいれていただけに，この技術には感激しました。