学校日記

花背山の家 2日目 野外炊事

公開日
2012/08/30
更新日
2012/08/30

平成24年度 花背山の家

 今日の野外炊事は豚汁作りです。ほぼ全員が初めての体験です。協力がなければできません。かまどグループと調理グループに分かれてはじめます。かまどグループは薪の組み方を教えていただき、かまどに薪を組んで材料の準備ができるのを待ちます。調理グループは材料を洗ってきったり、食器を洗ったりします。
 かまどに火がつけられて材料の入ったおなべがかまどに置かれます。おいしそうにできました。みんなと一緒に食べるととてもおいしくあっという間に食べてしまいました。
 ここで終わりではありません。後片付けという活動があります。なべにこびりついたおこげを落とすのが大変です。食器もていねいに洗わないと汚れは落ちません。かまども残った燃えカスの薪や灰をきれいにしなければなりません。
 チェックをしてもらい合格のOKカードをもらうと後片付け終了です。この後お風呂に入り今日の汗と疲れを洗い落とします。