学校日記

2月20日の給食

公開日
2017/02/21
更新日
2017/02/21

給食・栄養・ランチハウスより

◆ 今日の献立 ◆
・麦ごはん
・牛 乳
・平天の煮つけ
・あげ里いものあんかけ

 今日の給食は,新しい献立『あげ里いものあんかけ』でした。
 「里いも」にだし昆布で取っただしと薄口しょうゆ・みりんで味を含ませてから,米粉をまぶして油であげたものに,鶏ひき肉を良く炒め かつお節でとっただし汁とみりん・しょう油を加え 片栗粉でとろみをつけたそぼろあんを教室でかけて食べます。中間休みに給食室から漂うおいしそうな匂い。「里いもは苦手だけど これはおいしい。」とたくさんの子どもが報告してくれました。「ポテトの臭いがする。」「モチモチ・ふわふわで不思議。」「減らしたけどおかわりしたい。」子どもたちの人気メニューが,また一つ増えました。


 今日の給食の感想より・・・
「ひらてんのにつけのなかのひらてんとむぎごはんをいっしょいたべたらおいしかったです。ひらてんのにつけのなかのたけのこがコリコリしておいしかったです。あげさといものあんかけのさといもがやわらかくておいしかったです。」・・・つくし

「ひらてんがふわふわしてておいしいです。」・・・1の1

「あげさといものあんかけがしるがないときとしるがあるとき ちょっとにおいがちがったけどおいしかったよ。ひらてんのにつけが大好きでつぎにでるときがたのしみです。」・・・2の1

「あげさといものあんかけであげさといもがやわらかくておいしかったです。ひらてんのにつけがおいしかったです。」・・・3の3

「あんかけがとろっとしていておいしかったです。ひらてんのにつけのにんじんがやわらかくておいしかったです。」・・・4の1

「ひらてんのにつけがごはんとあっておいしかったです。」・・・なまえがなかったよ。