スチコン『さけの塩こうじ焼き』に挑戦 パート１
- 公開日
- 2016/07/20
- 更新日
- 2016/07/20
給食・栄養・ランチハウスより
今日は，スチコンを使って『さけの塩こうじ焼き』をしました。
さけは，てらし切りという切り方で切ってもらいました。
米から作る「塩こうじ」に，４０分ほど漬け込んで焼きました。
