学校日記

和(なごみ)給食献立

公開日
2016/05/02
更新日
2016/05/02

校長室から

和(なごみ)給食献立を,子どもたちに知ってもらい興味を持って給食を楽しくいただけるように「和(なごみ)」クイズを,食育コーナーで実施しています。

子どもたちは、給食のメニューは毎日楽しみにしてチェックしているようですが,和食か洋食か中華かをあまり意識していないようです。

献立の名前にも中華炒めとか,○○の煮つけとか,あえて意識して名前を付けているのですが,和食を意識して牛乳のつかない日が設定されている日は,和食の中でも「和(なごみ)献立」として,強調しています。

一時期トマト味やケチャップ味の献立が多く,どことなくイタリアンな感じの給食献立が増えてきたのですが,やはり,トマト味より「出汁」の味で味覚を育てたいです。