学校日記

2月22日の給食

公開日
2016/02/23
更新日
2016/02/23

給食・栄養・ランチハウスより

◆ 今日の献立 ◆
・麦ごはん
・牛 乳
・肉みそ炒め
・とうふと青菜のスープ

 今日の給食は,中華の大豆料理『肉みそ炒め』と『とうふと青菜のスープ』でした。自分たちの体をつくるもとになる赤の食品の中で「畑のお肉」と言われる「大豆」を使った,ごはんによく合うおかずの一つです。下味をつけた「豚肉」を「しょうがとにんにく」の香りを生かしてよく炒め,軟らかく煮た「大豆」や「野菜と一緒に,「みそ・さとう・料理酒・しょうゆ・コチジャン」のタレで味つけした料理です。

 たくさんある大豆料理の中でも,子どもたちにとって食べやすく人気のメニューです。

 
 今日のピカイチ感想より・・・
「とうふとあおなのスープのやさいがおいしかったです。」・・・つくし2ねん
「たけのこがはごたえが,シャキシャキはごたえでよかったです。」・・・つくし5ねん

「むぎごはんがふわふわしておいしかったよ。にくみそいためがこりこりしておいしかったよ。また,つくってね。とうふとあおなのスープがとうふがふわふわしておいしかったよ。また つくってね。おいしいきゅうしょくつくってね。」・・・1の1

「にくみそいためおいしかったよ。ぜんぶおいしかったです。」・・・1の2

「今日の肉みそいためがおいしかったです。ふつうにたべてもおいしいし,ごはんといっしょに食べてもおいしかったです。今日の給食のにくみそいための野菜と肉とごはんでいっしょに食べるとおいしかったです。」・・・4の2

「今日の大豆がやわらかくてすごくおいしかったです。あと,とうふもやわらかくてすごくおいしかったです。ごちそうさまでした。」・・・5の2

「肉みそいための香りが,すごくよく味もおいしかったです。豆にも味がしみこんでいるような感じがしました。」・・・5の3