2年生米作り 精米2
- 公開日
- 2015/11/26
- 更新日
- 2015/11/26
学校の様子
精米機を通ったお米は,「白米」と「もみ殻・ぬか」に分けられます。
ぬかは石鹸の代わりに使われていたことや,障子やふすまの敷居にぬか袋でふくと油分が染み出てすべりがよくなることも教えていただきました。
お米は食べておいしいだけでなく,一見不要に思える「ぬか」も無駄なく使えることを学びました。
精米したてのお米は,ほんのり温かかったです。