11月4日の給食
- 公開日
- 2015/11/04
- 更新日
- 2015/11/04
給食・栄養・ランチハウスより
◆ 今日の献立 ◆
・麦ごはん
・牛 乳
・高野豆腐と野菜のたき合せ
・小松菜とひじきの炒め物
今日の給食は,大豆のへんしんした「高野豆腐」を使った『高野豆腐と野菜のたき合せ』でした。
だし汁でたいた高野豆腐に野菜を加えてじっくりと炊き合せていきます。食材のおいしさが足算されて,とても美味しくしっとり仕上がりました。高野豆腐のふわふわした食感も楽しめるようになりました。
今日は乾物について学習しました。高野豆腐やひじきなども使わせています。そのことも感想に書いてくれていました。
今日のピカイチ感想より・・・
「こうやどうふのにんじんがやわらかくておいしかったです。」・・・つくし5ねん
「こまつなとひじきのいためものが,しゃきしゃきしておいしかったよ。また つくってね。こうやどうふとやさいのいためものが,しゃきしゃきしておいしかったよ。」・・・1の1
「こうやどうふとやさいのたきあわせがごはんとあって おいしかったです。こまつなとひじきのいためものが,あまからくておいしかったです。こうやどうふとやさいのたきあわせのしるが,あまくておいしかったです。」・・・2の1
「こうやどうふと野菜のたき合せが,しるがしっかり こうやどうふにしみこんでいたのでおいしかったです。かんぶつは,とても便りなものだなと思いました。ひじきとこまつなのいためものがしゃきしゃきしていたけど,生とはちがった食感でした。」・・・4の2
「今日のこうやどうふとやさいのたきあわせが,こうやどうふにとても味がしみてておいしかったです。」・・・5の2